30 g havregryn
30 g whey
½ tsk bakpulver
1 msk kokosmjöl
½ msk sötningsmedel - strö
1 dl äggvita
0.3 dl lättmjölk
½ tsk vaniljextrakt
Kör havregrynen i en mixer i ca 1 min tills det blivit nästan som mjöl.
Blanda alla ingredienser(smartast att börja met torrt).
Låt blandningen stå och dra medan stekpannan blir genomvarm på medel-medelhög värme.
Stek ca ½ dl smet åt gången tills bubblor bildas på ovansidan, vänd och stek bara precis till du får fin yta(tyå 15-20 sekunder).
Ungefärligt näringsvärde: 340 kcal, 23 g kolhydrater 47 g protein, 4 g fett.
No comments:
Post a Comment