Monday, May 30, 2011

Lite blandade bilder

Dagens middag, lite variation i alla fall - tortilla pizza. Under 300 kcal för pizzabitarna på bilden.



Så här firar jag att jag avslutat mitt sista projekt i skolan för terminen.



Och här demonstrerar jag bara vad 200 kcal popcorn ser ut om man poppar utan fett. Inte illa.

Wednesday, May 25, 2011

Att äta eller inte äta

Idag försov jag mig nästan. Jag fick rusa upp ur sängen, skippa frukosten och dra iväg. Sen vid lunch så var jag inte hungrig. När det har gått tillräckligt lång tid sen man senast åt så är det lätt att känna sig sådär ohungrig. Jag vet att jag borde ha ätit och jag gick för att köpa något att stoppa i mig men just då ville jag verkligen inte ha mat. Så mot bättre vetande köpte jag en cola och gick där ifrån. På kvällen när jag kom hem var jag inte hemma länge men jag började känna mig frusen - dåligt tecken. Visst var det blåsigt ute men så kallt var det nog inte. Men jag hade inte mycket tid - jag fick ändå i mig lite frukt och några smågrönsaker innan jag gick för att träna. Snacka om att förstöra sin egen kropp. Jag borde verkligen inte ha tränat efter en hel dag utan mat! Vad tänkte jag? Jo, jag vet vad jag tänkte; jag har ju inte tränat på tre dagar och vill inte att det blir till fyra.

Allt gick bra ändå. Jag tog det rätt så lugnt och tog mig igenom passet utan några större känningar. När jag kom hem fick min stackars kropp äntligen lite ordentlig mat. Samma middag som de senaste dagarna. Det är ju svårt att laga en portion av något.

Denna dagen påminner mig om hur farligt det kan vara att inte äta. Speciellt för en person som mig som stör mig otroligt på min besatthet av mat, att alltid vilja äta sånt jag inte borde. För när jag inte äter så får jag inga toppar eller dalar och kroppen vill inte ha mer. Jag får heller inte mersmak på saker. Jag var inte sugen på något på hela dagen idag och jag var heller inte hungrig eller törstig. Det kan vara jättefarligt om man ger efter och börjar göra det till en vana att inte äta för att slippa begären. Usch, hemska tanke!

Nej, imorgon blir en bättre dag! Då ska jag ta bättre hand om min kropp.

Tuesday, May 24, 2011

Jämfört med gårdagens



Det blir mycket bättre när jag blandar in pastan. Helt enkelt! Jag hällde också i de där kikärtorna idag när jag värmde upp maten. Kalorierna gick förstås upp av det så jag kände mig väldigt full efter maten. Full och lite misslyckad som inte kan kontrollera mitt ätande bättre, men det kan också vara kopplat till att jag har åkt känslomässig berg- och dalbana idag.

Till frukost blev det så klar knäckebröd. Idag med lite mosad avokado bland annat. Inget bildbevis på det dock.

Ingen träning idag i heller, jag vill verkligen köra fler bodyrock pass och bygga lite muskler. Det hade ju varit fint om musklerna orkade hålla upp(och in) magen i sommar!

Monday, May 23, 2011

Tjatigt

Varför ändra ett vinnande koncept, eller? Knäckebröd känns bara så rätt just nu. Jag känner mig mätt länge på det. Kanske beror det på att det är lite mer energi i mina mackor nu än det var förut och mer energi än vad jag får i mig när jag äter flingor. Även om det inte är så jättestor skillnad. Här är i ala fall dagens:



Och så middagen: Pasta med morotssås, inte den bästa energifördelningen att servera kolhydrater med kolhydrater men jag tyckte det vore synd att fördärva den goda smaken med bönor eller annat protein i såsen.



För övrigt så är jag besatt av att snacksa på tomater... och det blev ingen träning idag.

Sunday, May 22, 2011

Kvällsmums

Aja baja. Det var ju det här jag skulle sluta med! Att äta på kvällen, och andra tillfällen också för den delen. Förutom när det faktiskt är matdags. Kanske kan jag skylla på att jag åt bröd till middagen - vitt bröd till och med. Nej, det är nog ingen bra ursäkt egentligen för när jag har bestämt mig för något så är jag så envis att jag håller ut även om jag skulle vara sugen. Men ibland får jag för mig att det är dags att unna mig något. Fast det egentligen inte är så. Ja, ja, det var ju i alla fall ett bra val av "unnande". Det enda man kan klanka ner på är ju det tillsatta sockret.

Kvällsfika: Färska jordgubbar, frysta hallon och socker.

Latmask

Ja, jag försöker ju ta bilder på min mat varje dag men jag är ju så lat att jag inte orkar ladda upp dem! Det känns ju också lite tjatigt att ladda upp nästan identiska bilder varje dag. Just nu är jag inne i en knäckebrödsperiod. Wasa delikatess är underbara, tunna, inte allt för krispiga och jag kan verkligen lassa upp och göra maffiga mackor som jag står mig på länge.

Jag har också varit riktigt dålig på att dokumentera min träning. Denna veckan har jag t.ex. tränat två pass på måndagen, två pass på onsdagen, ett pass på torsdagen och ett på lördagen. Lite blandat med cardio och styrka. Ett framsteg som jag gjort är att jag under passen på Friskis gjort fulla armhävningar istället för på knä. Det trodde jag inte att jag skulle klara! Man där fick jag så jag teg, det handlar bara om att våga prova.

Jag har inte kört några fler Bodyrock pass vilket är lite tråkigt för de är verkligen jätteeffektiva, speciellt om man har ont om tid och de är också bra för att man kan se tillbaka på sina gamla "poäng" och jämföra. Känner mig lat. Lite oprovocerat med tanke på att jag tränat sex pass denna veckan.

Frukost: knäckebröd igen



Middag, antagligen från i torsdags med tanke på att det blev da capo igen. Lite bättre portionsstorlek denna gång.



Och så unnade jag mig en liten skål med jordgubbar igår. Svenska till och med! Med socker på.

Wednesday, May 18, 2011

Pastasmart

Dagens frukost:



och middag:



Vilken bamseportion till middag, jag åt nog mest med ögonen idag! Tur att det mest var grönsaker. Jag gjorde en köttfärssås med massor av svamp, paprika, broccoli m.m.
Mitt senaste knep för att inte överäta på pasta(som jag älskar) är att blanda ner pastan i pastasåsen, då kan jag ju inte bara lassa på med pasta - för det skulle krävas en alldeles för stor mängd av såsen för att jag skulle orka det. Förhoppningsvis. Det har funkat OK hittills i alla fall.

Friday, May 13, 2011

Blogger is back!

Bloggen har varit nere ett tag så nu kommer jag med nya bilder på mat. Frukost med tre knäckebröd med lite blandat pålägg och en middag med wokade grönsaker och kycklingbitar samt keso och avokado som jag vände ner på slutet.



Tuesday, May 10, 2011

Frukost: chokladyoghurt med fiberhavre och äpple



Middag: Da capo från igår



I träningsväg blev det bara en timmes powerwalk idag, tyvärr. Men kroppen kanske mår bra av lite vila efter gårdagen.

Monday, May 9, 2011

Kan inte sova..

Klockan är nästan 2 på natten men jag kan inte sova. Igår var jag i alla fall ute och rörde på mig nästan hela dagen. 3 timmar inlines och 1 timme på Friskis. Här är min middag:







Det är för övrigt det enda jag ätit idag utöver min yoghurt i morse.


På bilden ser du en pastasallad gjord på sallad, gurka, svamp, pasta, tonfisk och musslor med en marinad på olivolja, balsamvinäger, honung, citronsaft och koriander. Förvånansvärt gott faktiskt. Det funkar faktiskt med den syrliga smaken.

Friday, May 6, 2011

Fredagen blev inget bra..

Allt började bra. Jag laddade upp med en bra frukost - fil, 1 msk fiberhavregryn, några vindruvor och ett knäckebröd med färskost och kalkon på. Sen när det blev lunch kunde jag inte förmå mig att äta eftersom jag, i mitt huvud, hade överätit på morgonen. Därför blev det bara ett litet plommon. Innan middagen släppte känslan lite och jag unnade mig en fredagsdrink. Jag dricker väldigt sällan. Sen var det dag för middag - grillat fläskkött och klyftpotatis med en fräsch sallad. Så långt var allt OK. Sen kom kvällen..

Jag skulle baka lite till en avslutning och medan jag var i köket tog jag en godisbit. Sen under resten av kvällen kände jag ett ENORMT sug efter sötsaker. Jag försökte bekämpa det med diverse grönsaker. Jag gjorde grönsaksdippa och blev enormt mätt men lyckades ändå trycka i mig mer.

Dagen blev ungefär såhär:
Fil och knäckebröd
Plommon
Mjölkdrink
Grillat fläskkött, klyftpotatis, sallad
Slickepotten från bakningen
5-10 godisbitar
1 bit fudge
dippa med morötter, gurka och paprika
1 grahamskex med choklad och marshmallowfluff
1 grahamskex med nötkräm och marshmallowfluff

Jag tror det var allt. Jag borde ha valt att gå och lägga mig istället för att ta ett snack klockan 11 på kvällen.. nu har jag istället en hård klump i magen.

Thursday, May 5, 2011

Dagen som varit

Ledig dag idag men ändå känns det som den sprungit iväg för mig. Jag fattar inte hur en hel dag kan gå utan att få något ordentligt gjort. Ändå har jag varit ute och rännt en stor del av dagen, känns det som.

Frukost/Lunch



Middag



Kvällsmål



Innan träningen blev det även några körsbärstomater och 1/4 paprika

Wednesday, May 4, 2011

Middag

En stor sallad och en sorts tortilla paj med texmex-tandoorikycklingröra med bl.a. morötter, paprika och champinjoner. Blandade lite vad jag hittade i kylen och det blev jättegott. Nu gäller det att lista ut vad jag hade i exakt så jag kan spara receptet!




















För övrigt så slarvade jag lite med maten under dagen. Jag åt bara min frunch och ett äpple fram till klockan 8 på kvällen, men nu på kvällen fick jag i mig ett äpple ochen clementin så jag fick i mig 4 mål mat idag i alla fall. Denna veckas food challenge är ju 4-5 måltider per dag.

Idag blev det ingen Bodyrockträning, jag kände mig så seg och kände inte för att göra en massa olika burpees.. kanske känner jag mig fräschare imorgon. Istället blev det ett pass medeljympa på Friskis. Det var jobbigt nog det.

Frukost blev till frunch

Det var väl dags att variera sig lite, jag var super sugen på pannkakor - den riktiga, amerikanska sorten, men det kändes inte så nyttigt så det fick bli en omelett istället.

1 ägg, 2 äggvitor
Mjölk
Fiberhavregryn
Salt & peppar

Till fyllningen hade jag
Lök, purjolök, paprika, cocktailtomater och champinjoner som jag stekte ihop. Sen blandade jag i 2 teskedar chunky salsa och 1 tsk tandoori.

Inte en helt felaktig frunch, eller hur? Protein från äggen, fett från gulan och oljan och massor av grönsaker.

Tuesday, May 3, 2011

Å så kvällsmat

Lättfil
Äpple
Vindruvor
Fiberhavregryn
Kokosflingor
Kanel




















Det blev bara 3 mål mat idag. Mitt mål är ca 5 och det brukar nästan alltid bli så, men inte idag.

Maffig lunch

Det känns som om jag alltid äter väldigt mycket när jag äter lagad mat. Lunchen bestod i alla fall av en röra gjord på:
Kikärtor
Svamp
Lök, vitlök
Morötter

Samt en sallad och så lite surkål för jag blev sugen på det av någon anledning.




















Idag var det dags för ännu ett pass från Bodyrock.tv
Dagens pass heter "Jacked Up Chick" om någon vill testa. Här är mitt resultat:
Part 1: 15, 11, 11, 10, 10, 9
Part 2: Tid - 8:08
Part 3: High knees - 73, 72, 77, 67, 69, 69 Bicycle - 16, 17, 18, 20, 20, 20
Sen stack jag ut och körde 7 min jogging och 12 min power walk. Innan passet körde jag 10 min på DDR mattan som uppvärmning.

Dagens frukost

Lättfil
Fiberhavregryn
Vindruvor
Russin
Solroskärnor



Monday, May 2, 2011

Min middag

Pasta penne med en sås på milda mat, champinjoner och köttrester. En rejälv portion blev det. Tyvärr kan jag inte motstå pasta men jag är ändå stolt att jag inte tog mer. Det är tack vare att jag envisas med att allt ska få plats på tallriken på en och samma gång. Annars brukar vi i vår familj börja med bara sallad och sen gå över till den "riktiga" maten. Då är det ju lätt att lassa upp..


Stor skillnad på portionsstorleken till frukost och lunch jämfört med middagen. Jag borde jobba på att minska storleken på middagen.



Dagens träning bestod av en liten runda med powerwalk/jogg varvat(13 min powerwalk, 7 min jogg). Det var allt jag hann med innan jag var tvungen att bege mig till Friskis där jag körde en timme medeljympa. Innan jympan värmde jag upp med 5 min crosstrainer med TUNGT motstånd och efter jympan körde jag ca 15 min styrketräning.

Min frukost

Dokumentation var det, ja. Här är min frukost:



Till lunch blev det en hälsotekaka med ost och grönsaker på ett konditori medan vi diskuterade upplägget för ett projektarbete för skolan. Ingen aning om det var en bra eller dålig lunch om jag ska vara ärlig. Det var mycket sallad, ruccola och lite paprika men även en hel del hårdost och med hårdost menar jag verkligen hård ost. Som parmesan ungefär - man kunde bryta/smula den, men jag minns inte vad osten hette. Den var i alla fall god och med tanke på att jag ännu, 5 timmar senare, inte känner mig det minsta hungrig så var den nog rätt så rejäl kalorimässigt.

Sunday, May 1, 2011

Powerwalk

Idag blev det en halvtimmes powerwalk bort till min gamla ridklubb. Där stannade jag och tittade lite på pållarna innan jag vände och powerwalkade hem igen. Så totalt ca en timmes powerwalk.

Idag körde jag också ett pass som Zuzana knåpat ihop. Zuzana och Freddy har bloggat länge om sin fitness och de har byggt upp en fantastisk webbsida och community. Dagens pass bestod av tre olika övningar som man skulle utföra så många som möjligt av under 6*30 sekunders intervaller. Intervalltimern ställdes in på 6 omgångar av 10 resp 30 sekunders intervaller.

1. Plank jump & reptile - Mina reps: 8, 9, 8, 10, 10, 9

2. 5 Diamond push-ups

3. Leg lift and toe touch - Mina reps: 6, 5, 6, 6, 6, 6

4. 5 Reverse push-ups(pull-ups) - Här fick jag köra vanliga push-ups där jag sänkte långsamt och gick upp snabbt.

5. Sandbad sumo squat and leg lift - Jag har ingen sandbag så jag tog mina hantlar och höll vid axlarna. Mina reps: 12, 15, 15, 13, 14, 14

Om ni är sugna på denna work-out eller vill veta mer om Freddy och Zuzana så kan ni hitta deras blogg här: http://www.bodyrock.tv/

Shock!

Imorse när jag ställde mig på vågen fick jag en CHOCK! Den visade på 56.4 kg - vart kom det ifrån? Veckan innan påsk vägde jag 53 kg och i fredags vädge jag 54.4 kg.

Jag menar, visserligen åt jag indiskt till lunch i fredags och en kula glass på eftermiddagen. Sen igår grillade vi och åt korv med bröd, potatissallad och tunnbröd.

Jag är inte så naiv att jag tror att jag ska gå ner i vikt under en sådan helg, men jag förväntar mig inte heller att gå upp 2 kilo. 2 kilo är ju ca 14000 kalorier ÖVER mitt dagsbehov och det tror jag inte jag skulle klara av att äta på 2 dagar utan att spricka. Kanske om jag drack olja eller käka smör direkt ur förpackningen, men det kan jag meddela att jag INTE har gjort.

Hej, förresten.
Jag heter Petra och det här är min blogg. Här ska jag försöka dokumentera lite ur mitt liv för att motivera mig till att nå mina mål. Jag vill ha trimmade muskler och tillräckligt låg fetthalt att man kan ana det.
Jag har tränar regelbundet ett tag och håller koll på vad jag äter men mitt problem är att varje gång mitt mål är inom sikte så släpper jag taget och förstör allting.

Senast kom jag ner till 52 kilo som är min målmaxvikt och dagen efter, och under hela påskveckan kämpade jag hårt för att förstöra det igen. Veckan efter påsk vägde jag åter 54.5 kilo. Fy va surt. Just då kände jag att jag behövde släppa kontrollen och bara slappa.. men jag måste lyckas hitta något mellanting.

Bloggen kommer väl inte enbart att handla om min hälsa utan jag kan tänka mig att dela med mig av andra delar av mitt liv också. Vi får se vad det blir av denna online scrapbook.