Tuesday, April 3, 2012

God kall sås

Väldigt trött, men jag ville skriva ner det här receptet innan jag glömmer det. Jag ville ha ett fräschare alternativ till brunsås till köttbullarna idag så jag höftade ihop det här:

1 del creme fraice(lite drygt ½ dl?)
1 del turkisk yoghurt(detsamma)
en knapp matsked majonäs
½ msk HP sås
en slurk kalvfond
lite vitlökspulver
några stänk tabasco

Blanda, blanda, ät!
Passade jättebra till köttbullar men funkar säkert bra till annat också. Grillat kanske? Jättegod blandning blev det i alla fall.

No comments:

Post a Comment